Лецитин концептуально не вреден для организма. Более того, он необходим для поддержания нормальной работы клеток нашего организма. А печень так вообще на 50% состоит из лецитина. Так что не бойтесь шоколада с ним в составе, его там не так много, чтобы вам навредить.